北京又袭来新一轮的雾霾天气，窗外能见度只有10米。拍了一张照片发给新西兰的朋友，大家都劝我赶紧回去。从百忙的工作中闲暇下来，望着窗外发呆，脑海里追忆着新西兰的天空，不由自主的深吸了一口气。没有自由!没有水分!只有毒气!

北京的雾霾天气	新西兰的碧海蓝天

　　越来越多的人向往出国，年龄各异。小至10岁，年长至48岁。接触的客户形色各异，但是有一点，但凡选择新西兰留学的学生都会问及将来的移民。还记得有一位年长的阿姨，她来到艾迪一见到我就开始抱怨北京的天气，直截了当、单刀直入：“怎样才能让我高效率移民新西兰?”她不希望花太多的时间和经历在学习上，只期望可以迅速就业移民。还记得当时我用了排除法把新西兰短期移民课程都筛了一遍，最终我们选择了西厨大专，这位阿姨非常满意。其实现在客户的观点都随着短期课程就业移民的成功案例的增多而随之改变。甚至部分高中毕业生的家长也会考虑让孩子先移民后读书，所以新西兰的短期课程也越发受到了关注。为了顺应广大客户的需求，今天就跟大家一起探讨下最受大家的关注的移民专业：西厨与西点。

　　有家长曾经问过我，这么多人学西厨，难道这个行业不会饱和么?万一孩子将来完成学业，移民政策改变怎么办?或者将来不能顺利就业怎么办?在回答这些问题之前，艾迪留学许老师必须在此要温馨提醒将要奔赴海外或有意向去海外留学的学生，在西方国家，英语非常重要!语言是我们谋生的首要基本工具。作为顾问的我们会尽可能给学生们提供最合身的留学方案，从而协助你们通过留学的途径使其梦想成真。但是为了我们共同的目标，请一定好好学习英文!有良好的英文基础是你们闯荡新西兰、迈向成功的敲门砖!

　　接下来让我们共同分析一下这个专业：首先，要相信大部分学习西厨西点的学生都是以移民为目的，当他们在一个职位上顺利拿到移民身份之后会马上考虑转行，或者去公立的大学继续深造本科、硕士甚至博士(学费将以本地人的收费标准缴纳)。在酒店管理这个行业，员工的调动很频繁的，职位很容易有空缺。这也是为什么西厨在新西兰的就业率总是首当其冲。其次，从最新的移民政策来看，西厨西点专业依然名列于长期短缺清单中。其主要的原因就是厨师仍然是目前劳工市场上急缺的技能职业。这跟旅游业的不断升温所导致的国际游客数量的增加，住宿和餐饮行业近年来的蓬勃发展，以及新西兰本土厨师的流失这几个原因是分不开的。最后，从历史角度来看，即使是经济危机时期，餐饮业就算不是迅速发展，但也从来不曾大幅度倒退。目前新西兰的经济周期已经处在经济逐步复苏的阶段，餐饮业有蓄势待发，迅速膨胀的趋势。

　　艾迪国际已经成功办理了诸多案例，通过西厨西点大专课程，实现了快速移民新西兰的梦想。

　　真心希望我的分析可以帮助家长解除疑虑，涉及到再细节的问题欢迎随时联系本人(QQ:78560346)。

　　预祝大家新年快乐!

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如果您对于2013年新西兰留学申请有疑问，可拨打艾迪留学澳新部热线：010-67080808或 通过【在线答疑】与专业顾问在线交流，艾迪澳新部专家将在第一时间为您解答。

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