随着加拿大旅游业发展的不断兴旺。加拿大留学酒店管理专业成为了新兴起的“小牛”专业。加拿大酒店管理专业毕业生市场需求量巨大。而且无论在加国或中国本土酒店管理人才都很紧缺。为此,加拿大教育中心整理加拿大大学开设酒店管理专业的学校,供同学们参考。
一、加拿大酒店管理专业课程设置
酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
二、加拿大酒店管理专业就业前景分析
首先,酒店管理的行业容量大,作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点,在中国十大百万年薪职业中排名第六,随着2008年北京奥运会、2010上海世博会、2010广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国的举办,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。
与此同时,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生,这就使酒店管理的中高级人才特别匮乏。
从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。
三、加拿大酒店管理专业院校推荐
1、圭尔夫大学
圭尔夫大学建立于1964年,位于安大略省西南部加拿大科技三角区的圭尔夫市。该城市音乐文化氛围浓厚,居住环境舒适,是加拿大十佳居住地之一。圭尔夫距离加拿大第一大城市多伦多只有45分钟的车程。大学有全加拿大最大最好的宿舍,一年级的学生可以100%申请宿舍。学生在圭尔夫大学可以通过现代化的图书馆系统查找大约750万项资源。大学还设有两个画廊,雕刻室和五个校剧院以及408英亩的植物园。运动设施由3 个体育场,2 个室内溜冰场,2 个游泳池,1 个健身房,6个壁球室,攀岩设施组成。大学拥有加拿大唯一的旅游酒店工商管理专业。
本校排名:2014年《麦克林》杂志综合类大学第5名
申请要求:1)高中毕业,提供会考成绩、高考成绩;2)雅思6.5分(单项不低于6分)或托福IBT89分(单项不低于21分)
2、卡普顿大学
卡普顿大学(简称CBU)的前身建于1953年,1974年成为一所学院,1982年快速成为加拿大的公立大学。位于加拿大最东部、大西洋沿岸的海滨城市——悉尼,距离机场几分钟车程,这是一个三面环海的半岛,是加拿大最重要的城市之一,加拿大移民处理中心总部就设立在此。卡普顿大学(CBU)的酒店和旅游管理学士学位课程,在过去30年中为酒店和旅游业培养了大批高素质的人才。这个3年制的学士学位课程包含独特的2次为期六个月的带薪实习安排。课程中包括酒店、旅游、商业、艺术和科学等,使毕业生为进入各种行业就业做好充分准备,或者也可以进入研究生教育。
本校排名:2014年《麦克林》杂志本科类第18名
申请要求:1)高中毕业;2)雅思6.5分(单项不低于6分)或托福IBT80分
3、温哥华岛大学
温哥华岛大学是一所创建于1936 年的公立大学,可授予学士学位,并提供各种大学、文凭、证书课程,以及分为五个等级的英语语言证书课程。校园位于加拿大的最佳气候区,温哥华和维多利亚附近的一座小城市那奈谟,占地110 英亩的校园里有礼堂,先进设备的图书馆、体育馆及各种健身设施,美术馆、科学实验室以及研究中心等。学校提供各种先进的教学设备和高质量的课程,使学生们能够在加拿大任何地方继续学业或拥有一份专职工作。
申请要求:1)高中毕业及同等学历;2)雅思6分(单项不低于5.5分)或托福IBT80分(单项不低于19分)
4、乔治布朗学院
乔治布朗学院成立于1967年,位于加拿大安大略省多伦多市市中心。多伦多是加拿大的第一大城市,也是加拿大的金融和经济中心。学院有全日制学生 22,000人,其中国际学生1,300人,是加拿大规模最大,学科设置最为全面的公立学院之一。学院在多伦多市中心有三个校区,提供150多个全日制课程以及1,600个继续教育课程。
申请要求:1)高中或同等学历;2)雅思6.0(单项不低于5.5)或托福IBT80(单项不低于20)
5、范莎学院
范莎学院是加拿大最大的公立学院之一。它成立于加拿大公立院校蓬勃发展的1967年,与加拿大顶级学府西安大略大学同在加国政治、经济、文化、科技第一大省安大略省伦敦市,伦敦市治安良好,居民友善,树木繁多,环境优美。自建校伊始,范莎学院就与西安大略大学保持了良好密切的同城公立姊妹校关系。目前范莎学院有在校全日制学生17,000多人,每年在职学生近30,000人,提供110个以就业为导向的专科课程、本科课程及研究生证书课程,包括商科、理工科、设计、酒店、传媒、计算机和运输等专业。与公立大学相比,公立学院的主要优势是专业应用性强、就业较容易、入学门槛低、教学班级小、学费更实惠、开学更灵活、服务更主动。
申请要求:1)高中、职高、中专学历;2)雅思6.0(单项不低于5.5)或托福IBT79
想要申请加拿大酒店管理专业的同学,现在可以申请2015年秋季入学。10月温哥华岛大学将在华现场面试招生,届时同学们可通过与学校面对面沟通,了解更多温哥华岛大学酒店管理专业或其他专业的招生信息。加拿大教育中心提示,参与校方面试可增加申请者的录取成功率。试着让校方对你印象深刻,有可能提早获录取哦!
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