在刚刚过去的国庆节,中国的小伙伴们又创造两个奇迹~一是赴韩外国游客人数锐减……还有一个就是中国游客与澳大利亚旅游市场实现双赢。随着我们的钱包越来越鼓,越来越多的小伙伴越过“天涯海角”,前往澳洲旅游。澳中商务委员会一份报告甚至指出,2026年,前往澳大利亚的中国游客人数增加到330万人。
火热的市场需求往往会带动相关专业的发展,比如澳洲向来是是旅游热门地,旅游酒店行业的发达也带“飞”了澳洲的酒店管理专业。
中国酒店行业发展同样迅猛,但相比于澳大利亚我们酒店管理行业人员紧缺、酒店管理专业教育滞后。国内开设酒店管理专业的院校很少,而且也都是开设在普通院校,211/989院校很少有相关专业,很少有人第一志愿是酒店管理,很多都是为了进名校选了专业调剂。尴尬了……
So,想学习酒店管理专业的小伙伴们,澳洲值得考虑!为了让大家有更多了解,下面就和大家唠唠澳洲酒店管理专业那些事儿~
★澳洲酒店管理这么棒?!
在澳洲旅游酒店管理专业一般是对相关专业的统称,包括
● 旅游管理(TourismManagement)
● 酒店管理(Hotel Management或Hospitality Management)
● 会展管理(EventManagement)
● 体育休闲管理(Sports and Recreation Management)等
它们都属于服务业范畴,通过培养掌握现代旅游酒店管理与服务的基本原理和技能,学生毕业后可以从事旅游,酒店、大型会议展览之类相关工作。
澳洲酒店管理专业历史悠久,名校众多。澳洲酒店管理专业的特点是实践性很强,在课程设置上注重理论与实践结合,和大型酒店也有密切合作。
比如南十字星大学还和国际企业集团Mulpha合作,建立酒店管理学院HOTEL SCHOOL,开设悉尼,墨尔本,Gold coast 校区,设有本科及硕士课程。南十字星大学是唯一一所和酒店合作,直接对应提供实习单位和岗位的大学。(咨询顾问,了解南十字星大学酒店管理课程)
良好的教育环境+火热的市场需求,旅游管理相关专业在澳洲的就业形势大好。工作三年升到管理岗位,一年薪资可达8万澳币(约合人民币41万)。小编有位朋友是酒店管理专业毕业的,她在澳洲的hotel上班,一天的薪资就有300澳元(也就是1500元人民币)。
澳洲大大小小的酒店很多,墨尔本、悉尼这样的大城市不用说,就是一些小城市也有很多大型酒店入驻,就业机会根本不用愁。
即便从澳洲留学回国发展,相对于国内普通院校酒店管理专业的毕业生也是有优势的;而且中国近年旅游、会展行业发展迅速,前景很棒。
众多实习机会、良好的就业机会、高质量的教学水平以及众多酒店管理名校,这些成为吸引中国学生赴澳攻读旅游与酒店专业课程的最主要原因。
★澳洲酒店管理专业名校介绍
澳洲名校很多,哪些学校的酒店管理专业很牛掰呢?我们不妨参考一下2017年QS公布的世界大学酒店管理(Hospitality &Leisure Management)排名:
2017QS世界大学酒店管理专业排名-澳洲部分(供参考)
世界排名 | 学校英文名 | 学校中文名 |
9 | Griffith University | 格里菲斯大学 |
12 | University of Queensland | 昆士兰大学 |
22 | Monash University | 蒙纳士大学 |
27 | University of South Australia | 南澳大学 |
38 | Southern Cross University | 南十字星大学 |
50 | La Trobe University | 乐卓博大学 |
这份世界排名榜单一共包括50所大学,光澳洲大学就占6所,而且名次也很靠前,原来澳洲大学还可以这样霸气!(推荐:如何选择最适合你的酒店管理院校)
既然说到学校,我们顺便了解一下前三名学校的专业情况吧。
1. 格里菲斯大学
所谓“术业有专攻”,虽然不是“八大”成员,格里菲斯大学的酒店管理在全世界都是香饽饽,占尽“天时地利”。格里菲斯大学是较早设立酒店管理专业的澳洲大学之一,1993年以来格里菲斯大学先后10次获得昆士兰旅游奖。
另外格里菲斯大学旅游学院是联合国世界旅游组织成员,学院研究人员是在酒店管理行业获得认可的顶级专家。在这里我们不仅能获得顶尖的教育,还能在实习中提升专业技能。
格里菲斯大学国际旅游和酒店管理硕士设在澳大利亚著名旅游城市黄金海岸。这里旅游资源丰富,不管实习还是就业都自带光环,帮大家将来在国际旅游和酒店管理领域大展拳脚做好充分准备。
格里菲斯大学国际旅游和酒店管理硕士课程时长2年,学费每年仅需$25000。这种质量上乘、学费亲民的专业你确定不来一打?
申请方面需要本科毕业,没有本科背景也可以申请,但是有相关专业背景可以获得学分减免;雅思成绩总分不低于6.5、单项不低于6,这种分数还是可以的,好歹也是世界著名专业,在雅思方面可不能放的太宽松。(在线了解:格里菲斯大学录取要求)
2. 昆士兰大学
作为澳洲“八大”成员之一,昆士兰大学商学院很牛,是澳大利亚第一所获得AACSB认证的大学商学院。昆士兰大学商学院下设的酒店管理专业同样名声在外。
昆士兰大学酒店管理专业相关硕士课程如下:
昆士兰大学酒店管理相关授课型硕士学位(供参考) | ||
项目名称 | 时长 | 费用/年(澳币) |
旅游、酒店和活动管理硕士(要有专业背景) | 1.5年 | $38,160 |
旅游、酒店和活动管理硕士 | 2年 | $38,160 |
旅游业领导力硕士(要有专业背景) | 1.5年 | $38,160 |
昆士兰大学酒店管理相关硕士课程要求学生取得本科学位,雅思总分6.5分,单项不低于6分(澳洲很多名校酒店管理相关专业要求基本都是这种水平)。
3. 蒙纳士大学
接下来又是一所“八大”院校——著名密集研究型大学蒙纳士大学。蒙纳士大学位于澳大利亚旅游热门城市墨尔本,学校有两个与旅游相关的硕士学位:旅游硕士和国际可持续旅游管理硕士。
蒙纳士大学旅游硕士历史悠久,是澳洲该专业领域的翘楚。根据学生是否有相关背景(人文学科或者社会科学方面),这门学位时长也从1.5年到2年不等,十分灵活。费用为$30,700/年。
国际可持续旅游管理硕士同样根据是否有专业背景,学习时长分为1.5年制和2年制,学费是$22,800/年。
两个硕士学位的语言要求是雅思总分6.5分,单项分数不低于6分。
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